料理する上で最もたいへんなのは「メニューを考えること」

日本最大のレシピサービス「クックパッド」が毎日の料理時間に関するアンケートを実施しました。

調査テーマ：毎日の料理時間に関するアンケート
調査方法：Amaze 内でのインターネット調査
調査地域：全国
調査期間：2012 年 10 月 1 日（月）〜10 月 14 日（日）
有効回答者数： 女性のみ 2,143 名
回答者属性：以下の通り
- 年齢構成 〜24 歳 14％、25〜29 歳 24％、30〜34 歳 25％、35〜39 歳 18％、40〜44 歳 10％、45 歳〜9％

夕食のメニューを考える時間は平均 20 分、作る時間は平均 50 分

キャンペーンに応募した女性 2,143 名へのアンケートでは、料理をする頻度について「ほぼ毎日」との回答が58％となり、「週に 1 回以上」料理をするとの回答が 94％となりました。

さらに「週に 1 回以上」料理をするとの回答者に夕食のメニューを考える時間について聞いたところ、回答時間は平均 19.7 分となりました。また料理を作る時間について聞いたところ、平均 52.2 分となり、合計すると一日 24 時間のうち平均 71.9 分を料理に使うという結果になりました。

料理をする上で最もたいへんなのは「メニューを考えること」

「週に 1 回以上」料理をするとの回答者に「料理をする上で最もたいへんなこと」を聞いたところ、「メニューを考えること」が 43％、メニューのレパートリーが少ないことが 40％となりました。

クックパッド