最新キッチンあれこれ

今日の逸品は・・・



我が家のハイビスカスがこんな季節に咲きました。
ふと見るとお向かいの家のハイビスカスも咲いていました。
ハイビスカスって南国の花のイメージがありますが、暑すぎると咲かないんですって。
今年もそろそろ家に入れて、越冬準備です。



トクラスは、2人同時にキッチンを使える「デュアルワークスペース」を備えたプランを「トクラスキッチン ベリー」に加え、2015年10月1日に発売する。

　共働き世帯や夫が定年退職を迎えた世帯の増加に伴って、夫婦が同時にキッチンを使用するケースが増えている。だが従来型のキッチンだと、2人が並んで作業するとお互いの動きを邪魔する状態になって使いづらいという状況が生じていた。 「デュアルワークスペース」プランはシンクを挟んで2箇所に調理スペースが設けられているので、2人の動線がぶつからずに並行作業ができ、調理と洗い物作業を同時に行うこともできる。シンクは左右どちらからでも使いやすいシンメトリーデザインだ。

～ケンプラッツ製品ガイドヨリ抜粋～

トクラスと聞いてもそんなキッチンメーカー知らない？？？
旧ヤマハリビングテックです。
2人でキッチンに立つならお奨めしたい商品です。（Ｗｅｂカタログ上段）


右利きの場合、食器洗い機はシンクの右側に付くのが理想です。
食器洗い機を一段下げることで、小引き出しが上段に一つ付くのが特徴。背の低い調味料、塩や砂糖などはしまえますが、醤油や油、みりんなどの背の高い調味料をしまう場所は、シンクもしくはコンロ下になり、ちょっと不便な気がします。
2人でキッチンに立って作業するならお奨めしたい商品ですが、ごくたまになら、作業スペースが分かれず、広く使える一般的なキッチン（Ｗｅｂカタログ下段黄色いキッチン）がやっぱり便利だと思います。


リクシルからは、こんなキッチン・・・
ワークトップ（天板）といえば、ステンレスか人口大理石が一般的ですが、セラミックの天板を発売。表面が人口大理石より硬質でキズや汚れにより強いようです。


クリナップからは・・・流レールシンク


野菜くずも油汚れも、料理中に使う水が手前に付けられた「流レール」（水路）に集めて排水口へと流してくれます。