吉祥庵の和菓子

家結び.COM

倉見駅から歩いて1分の所(私たちの工房に向かうのとは反対になりますが、すぐです。)にある吉祥庵さん。
お気に入りの和菓子屋さんで、個人的に、ここのどら焼きがNO.1です。ドラえもんにも食べさせてあげたいくらい(笑)。

お菓子選びに悩んでいると女将さんが色々な和菓子のお話をしてくださいます。
和菓子作りについてとても興味深く、私たちと同じ「ものづくり」という点からも魅力的なお話ばかりで「へ~、すごい。」と感服してしまい、ついつい手に取ってしまいますが、とてもリーズナブルなのです。
倉見に遊びに来た際にはぜひ足を運んでみてくださいね。

写真は、今の季節限定の「柚子餅」。口・鼻いっぱい柚子の香りが広がって、白あんの甘みと道明寺粉のお餅の食感を楽しめました。

秋を四感で楽しむお茶の時間が過ごせました。ごちそうさまでした。

プロフィール

今井 大輔(フリーハンドイマイ)

注文家具屋 フリーハンドイマイ

私たちが作るのは、注文家具です。たった一枚の棚板にも、作る人・使う人の思いが込められています。
ふっと何気なく戸棚の扉を開けた時、
「あっ、これが注文家具なんだ・・・。」
と言ってくださった方もいらっしゃいます。

私たちが作るのは、注文家具です。私たちが提案するのはその家具がお部屋に運ばれたあとの暮らしです。使うその人の暮らしを演出し、また永くつきあってゆけるものを私たちはつくり続けています。

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