空前の日本食ブームの中で画期的なお箸が海外で誕生

今、世界では空前の「日本食（和食）」の人気が急速に高まっているようです。寿司、天ぷらだけでなく、ラーメンやカレーライスなども外国人に大人気。日本食レストランの数は増加傾向にあるようです。

しかし、フォークやスプーン、ナイフを使って食べる文化を持つ外国人にとって、日本食を食べる際に欠かせない「箸」の使い方はとても難しいようで、思うようなレベルに達するまでに時間と練習が必要となっています。

そんな思いから作られたのか。海外では、画期的な Chopsticks（箸）が誕生しました。


このプラスチックでできたフォークとナイフ。先端部分を引っ掛けてロックすることで、2本の棒を安定させます。また、指先には滑り止めのグリップがついており、外国人にとって優しい箸へと変わります。

動画：Fork and Knife Chopsticks

日本人の私達からみると「え？」と思うのかもしれませんが、箸を使わない文化圏の人にとっては使うのが非常に難しいことなのですね。

Fork-knife chopsticks は、再利用可能で10ドル（約1000円）で販売されておりました。

FORK-KNIFE CHOPSTICKS｜uncommongoods